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当社では「なかでも優れたウロコとり」という製品を販売しております。この製品は、その名の通り、ウロコ取りなのですが、鯛やイサキ、スズキのように、「従来品でもウロコは取れるが、ボロボロ飛び散るようなもの」が、特に取りやすくなっています。真鯛の大物でもウロコが飛び散らずに取れるので、キッチンのまな板の上で、堂々と気持ちよく作業できます。
キスなどの小魚などはプロの料理人の皆様にも、お勧めしたいくらい時間短縮できます。
カサゴなどウロコが細かくて硬いものもゴリゴリと何度も擦れば取れます。
このヘラの一番の利点は、鯛など、魚の胴や腹のウロコが飛び散らずに、固まって剥ける(むける)ように取れる事です。ただ、鯛の頭等の硬い部分は、このヘラでも取れますが、従来の金属のうろこカキの方向いているので、これからのウロコ取りは魚種と部位で使い分け、ヘラ状のものと、100均の金属のウロコ取りを持っていれば、誰よりも早く、キッチンを汚さず、ウロコ取りができるでしょう。
料理人や釣り人にとって、ウロコ取りという作業は必須。ウロコ取りは、どんな道具を使用しても、決して楽しい作業ではありません。「なかでも優れたウロコとり」は、「こいつは画期的だ!」とまではいかないにしろ、数あるウロコ取りのなかでも優れているのでは!?という想いから名付けました。
自信を持ってお勧めします。是非、一度お試し下さいませ。
ウロコ取り後の片付けまでも楽になったと実感していただけると思います。
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